Na Cozinha, Pizzas

Pizza de Fiambre e Ananás

Preparar a massa previamente seguindo a receita da massa de pizza.

Ingredientes para o molho:

Uma cebola
1 dente de alho
50 g de azeite
500 g de tomate pelado cortado aos pedaços
1/2 c. chá de sal
5 folhas de manjericão

Colocar todos os ingredientes na picadora e triturar. Espalhar sobre a massa.

Ingredientes para a pizza:

Fiambre de perú
5 rodelas de ananás
Cogumelos frescos
Queijo mozzarella ralado
Tomate cereja
Azeitonas pretas descaroçadas
Folhas de manjericão

Levar ao forno pré-aquecido a 220ºC durante 20 a 25 minutos