Há por aí fãs de papas de aveia e de café? Então imaginem juntar os dois e prepararem um pequeno-almoço nutritivo e delicioso!

As papas de aveia são uma das minhas opções de pequeno-almoço favoritas naqueles dias mais frios e são tantas as possibilidades de ingredientes que é mesmo uma questão de dar asas à imaginação.

Eu pessoalmente gosto muito de lhes juntar fruta, pois além de lhes conferir sabor, ficam também mais nutritivas e saciantes e por outro lado, é uma forma de aproveitar aquelas frutas que já estão a ficar um pouco moles como é o caso da banana e da pera.

RECEITA

INGREDIENTES:

– 200 ml de bebida de amêndoa ou outra, ou água ou leite
– 50 g de flocos de aveia
– 1 banana madura cortada às rodelas
– 1 café expresso ou o que preferirem

PREPARAÇÃO:

– Colocar a bebida de amêndoa num tacho e levar ao ao lume.
– Juntar os flocos de aveia e a banana e deixar cozinhar cerca de 10 minutos até engrossar.
– Juntar o café e envolver bem.
– Neste caso não deitei nem açúcar nem outro adoçante porque a banana já é doce mas podem sempre adoçar com açúcar de coco, xarope de agave ou mel.
– Para finalizar juntei rodelas de banana e pepitas de cacau cru da Cem Porcento.